![Spices spices](https://cdn.s3waas.gov.in/s3577ef1154f3240ad5b9b413aa7346a1e/uploads/bfi_thumb/2022082799-ptviqpojl7p9wjcy8coshev6nrwrqy29amh217q8qu.jpg)
കേരളത്തിന്റെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ കേന്ദ്രമെന്ന നിലയിലാണ് കോട്ടയം അറിയപ്പെടുന്നത്. കുരുമുളക്, മുളക്, മഞ്ഞൾ, ഏലം തുടങ്ങി എല്ലാത്തരം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും കോട്ടയത്ത് വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്. ഇന്ത്യയിലെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന വ്യാപാരത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന കേന്ദ്രമായി…
![Bamboo Products Bamboo Products](https://cdn.s3waas.gov.in/s3577ef1154f3240ad5b9b413aa7346a1e/uploads/bfi_thumb/2020102133-ox8cojlz18n9fq83mvbgr8qnsolu9oi62kzcrry5za.jpg)
ബാംബു കോര്പ്പറേഷന് കുമരകത്ത് ആരംഭിച്ച ബാംബു ബസാര്
![flowervase Flowervase](https://cdn.s3waas.gov.in/s3577ef1154f3240ad5b9b413aa7346a1e/uploads/bfi_thumb/2019121752-1-olw8qulb5f5and2erqsskrfk2l65nbof2neab3mj7q.jpg)
കുമരകത്ത് ചീപ്പുങ്കൽ ഉള്ള പിപിആർ കരകൗശല യൂണിറ്റ് , നെറ്റിപട്ടം, പതാകകൾ, ആന, മരതടിയിൽ കൊത്തിയെടുത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന പലതരം കരകൗശല സാധനങ്ങളും ചെയ്തു കൊടുക്കുന്നതാണ് .
![Rice rice](https://cdn.s3waas.gov.in/s3577ef1154f3240ad5b9b413aa7346a1e/uploads/bfi_thumb/2019121773-olw8qvj5c96kyz11m97f5970nz1iv0s5es1rsdl51i.jpg)
ഒറിസ സറ്റിവ (ഏഷ്യൻ റൈസ്) അല്ലെങ്കിൽ ഒറിസ ഗ്ലബെറിമ (ആഫ്രിക്കൻ അരി) എന്ന പുല്ല് ഇനമാണ് അരി. ഒരു ധാന്യമെന്ന നിലയിൽ, ലോകത്തിലെ മനുഷ്യ ജനസംഖ്യയുടെ വലിയൊരു…
![Rubber rubber](https://cdn.s3waas.gov.in/s3577ef1154f3240ad5b9b413aa7346a1e/uploads/bfi_thumb/2019121711-olw8qulb5f5and2erqsskrfk2l65nbof2neab3mj7q.jpg)
റബ്ബർ മരത്തിൽ നിന്നും ലാറ്റക്സ് രൂപത്തിലാണ് റബ്ബർ വിളവെടുക്കുന്നത്. “ടാപ്പിംഗ്” എന്ന പ്രക്രിയയിൽ മരത്തിൻറെ പുറംതൊലി പൊട്ടിച്ച് പാത്രങ്ങളിലേക്ക് റബ്ബർ പാൽ ശേഖരിക്കുന്നു.ശീതീകരിച്ച റബ്ബർ പാൽ ശേഖരിച്ച്…